Manteca

Manteca, en el Mercado de Bernabéu, es la parada de smash burgers.

Probamos varias cosas:

American. Al final, lo sencillo siempre gana. Una burger clásica, de las de toda la vida, de las que cada vez se piden menos… y probablemente la que más me gustó.

La Stacked Bacon está muy potente, con bastante bacon (como debe ser), jugosa y sin quedarse corta en sabor.

Los spicy tenders también muy top. El frito bien hecho, crujiente de verdad, y el pollo con la salsa estaban al nivel.

Mención especial a las patatas con cajún, porque soy fan y estas. no fallan. 

Fotos del lugar: