Mata Candela (Osuna)

Un sitio coqueto y con mucho rollo donde comes muy bien con un toque de fusión. El dueño es todo un encanto, cercano y atento.

Sitio para ir en familia o con amigos y echar la tarde y hay que tener en cuenta que la cerveza te la tiran perfecta. 

- Conjunto: 5/5
- Precio/ calidad: 5/5
- Calidad/ producto: 5/5
- Lugar/ decoración: 5/5
- Servicio: 5/5

Costilla a baja temperatura se deshacía sola, tierna y jugosa.

Presa ibérica estaba muy bien hecha, en su punto y sabrosa.

Sam de panceta carnuda estaba espectacular, con una combinación de sabores potente pero muy equilibrada.

Tosta de atún Gadira con trufa fue impresionante, con un producto buenísimo y ese toque de trufa.

Tiradito de dorada salvaje me encantó, muy fresco y con un marinado equilibrado.

Huevos fritos de campo con foie y trufa fueron extraordinarios, además tuvieron el detalle de servirlos de forma individual para todos.

Bizcocho de chocolate templado con helado de vainilla me encantó.

Tarta de queso estaba muy buena, cremosa y suave. 

Fotos del lugar: