La Marea de Marcos
En el corazón de Jerez se esconde un lugar que todo amante del buen comer debería conocer: La Marea de Marcos. No es solo un restaurante, es una auténtica celebración del producto andaluz y un rincón donde el sabor, el ambiente y la hospitalidad se funden para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
Desde que entras por la puerta, te reciben con una sonrisa sincera y un trato cercano que te hace sentir como en casa. El personal no solo está pendiente de cada detalle, sino que transmite ese amor por lo que hacen que tan pocas veces se encuentra. Aquí no vienes solo a comer: vienes a disfrutar, a compartir y a dejarte llevar por los sabores del mar.
Y qué decir del producto... simplemente excepcional. En La Marea de Marcos, el protagonismo absoluto lo tiene la materia prima, tratada con mimo y sin artificios, respetando su esencia y sacándole todo el partido posible.
Las quisquillas de Motril fueron una auténtica joya marina, fresquísimas y con un sabor que solo se consigue cuando el producto es inmejorable.
Todo esto acompañado de una carta de vinos bien seleccionada, con opciones ideales para maridar cada plato y elevar aún más la experiencia.
Las coquinas de Huelva... ¡de otro nivel! Un plato que parecía sencillo, pero que estaba ejecutado con una maestría que solo tienen quienes conocen bien su cocina.
El tomate aliñado, probablemente uno de los mejores que he probado, demuestra que cuando el producto es bueno, no hace falta nada más.
Desde que entras por la puerta, te reciben con una sonrisa sincera y un trato cercano que te hace sentir como en casa. El personal no solo está pendiente de cada detalle, sino que transmite ese amor por lo que hacen que tan pocas veces se encuentra. Aquí no vienes solo a comer: vienes a disfrutar, a compartir y a dejarte llevar por los sabores del mar.
Y qué decir del producto... simplemente excepcional. En La Marea de Marcos, el protagonismo absoluto lo tiene la materia prima, tratada con mimo y sin artificios, respetando su esencia y sacándole todo el partido posible.
- Conjunto: 4.5/5
- Precio/ calidad: 4/5
- Calidad/ producto: 5/5
- Lugar/ decoración: 4,5/5
- Servicio: 4,5/5
Los langostinos Pablo Romero de Sanlúcar son de calidad sobresaliente, aunque confieso que tengo debilidad por los tradicionales langostinos de Sanlúcar.
Los langostinos Pablo Romero de Sanlúcar son de calidad sobresaliente, aunque confieso que tengo debilidad por los tradicionales langostinos de Sanlúcar.
Las quisquillas de Motril fueron una auténtica joya marina, fresquísimas y con un sabor que solo se consigue cuando el producto es inmejorable.
Las coquinas de Huelva... ¡de otro nivel! Un plato que parecía sencillo, pero que estaba ejecutado con una maestría que solo tienen quienes conocen bien su cocina.
La ensaladilla de gambas es una maravilla: cremosa, equilibrada, con ese sabor casero que reconforta.
Los pulpitos a la sartén, sabrosos, tiernos y perfectamente cocinados.
Fotos del lugar:
Comentarios
Publicar un comentario