Marina Playa Chiringuito

El Chiringuito Marina Playa, ubicado en la playa de Torre de Benagalbón, en Rincón de la Victoria, es reconocido por su ambiente familiar. Su amplia terraza y zona de hamacas permiten disfrutar de la playa mientras se degustan sus platos y es perfecto para comidas grandes con familia o amigos. El chiringuito ha sido galardonado en la VI Ruta del Espeto de Málaga, obteniendo el primer lugar en 2023 . - Conjunto: 4/5 - Precio/ calidad: 4/5 - Calidad/ producto: 4/5 - Lugar/ decoración: 4,5/5 - Servicio: 5/5 Navajas a la plancha. Fueron de lo mejor de la comida. Fresquísimas, bien hechas y con un sabor brutal. Los calamaritos fritos y el calamar de potera estaban deliciosos, muy bien fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Igual que los boquerones, que también estaban muy buenos. Si hay algo que no os podéis perder es el gazpachuelo. Es, sin duda, el mejor que he probado en mi vida. Cremoso, sabrosísimo, con un equilibrio perfecto entre el caldo y la mayonesa. Solo por esto ya merece la visita. Espetos que estaban muy buenos, bien hechos y jugosos, con ese sabor ahumado clásico de Málaga. Las gambas blancas a la plancha también estaban ricas, en su punto justo de cocción. Los mejillones venían acompañados de una salsita que era perfecta para mojar pan y bien cocidos. La rosada estaba bien, sin destacar tanto como otros platos, pero cumplía.

Coquinas. Fueron de lo mejor de la comida. Fresquísimas, bien hechas y con un sabor brutal. 

Conchas finas al natural: Muy frescas y de gran calidad, sabor limpio a mar y textura perfecta.

Flan de queso: Tradicional, con sabor auténtico y textura suave; un postre de los de siempre.

Milhoja: Crujiente, fresca y con una crema bien equilibrada; muy buena.

Conchas finas al pil pil: Potentes y muy sabrosas, el pil pil bien ligado y sin enmascarar el marisco.

Rodaballo a la bilbaína: Muy buen punto de cocción, la bilbaína sabrosa y la guarnición acompaña bien.       

                                                         

Jamón serrano: Excelente producto, bien curado y cortado con precisión, servido en su punto.

Tarta de queso: Correcta, cremosa y sin excesos, aunque sin destacar especialmente.