El Rancho de Santa África

El Rancho de Santa África son los campeones en smokehouse en hamburguesas y smash y obviamente teníamos que ir a probarlo. 

Para empezar, pedimos su guacamole, con totopos recién hechos, y un molcajete servido en mesa con aguacate, pico de gallo, chile y lima. Estaba buenísimo pero pedimos la media ración porque era bastante grande. 

Después ya pasamos a las hamburguesas que pedimos:

Emmy con pan Pretzel, carne de vaca Morucha y Buey de 200 gramos, cebolla caramelizada, salsa Emmy con un toque picante, bacon crujiente americano y queso ahumado. El pan era una pasada y la salsa me encantó. 

Monster. con pan brioche casero acompañado de dos patty's de carne vaca Morucha y Buey con un total de 220g, cebolla caramelizada, bacon, pepinillos, queso cheddar, salsa rancho y delante tuya te echamos muchísimo queso de los mac & cheese. Era una hamburguesa enorme, de otro nivel.

Fotos del lugar: