Tasquita los Ochoa

Esta tasquita es del grupo Tombo, donde pertenece Cokima y la Torcida. Son tres locales con personalidad propia pero con la buena comida como denominador común. Tienen muy buen equilibrio entre calidad – precio y está muy bien para ir a cenar un día con amigos o a una cita al ser un sitio informal y desenfadado.

Lo que buscan con esta tasquita es que sea un local que recuerda a los bares madrileños de toda la vida pero con una gastronomía renovada. Un espacio divertido en plena Castellana donde beberte un buen vermú y acompañarlo de tapas con un toque diferente.

Es perfecto para esos aperitivos que se alargan hasta la noche sin que te salga por un ojo de la cara.

- Conjunto: 3,5/5
- Precio/ calidad: 4/5
- Calidad/ producto: 3,5/5
- Lugar/ decoración: 4/5
- Servicio: 3/5

Gildas. De las mejores que he probado ya que el tomate seco le da su punto.

Croquetas de jamón de Joselito con velo de papada ibérica. Se deshacían por dentro y estaban buenísimas.

Quesadillas de brisket a baja temperatura con salsa de mole poblano y queso semicurado. No eran unas quesadillas como de un auténtico mexicano pero estaban buenas.

Pollo frito estilo Kentucky con patatas fritas y salsa sweet-chipotle. Lo más flojo de la cena.

Empanadilla de rabo de toro guisado, chipotle ahumado y queso San Simón. También muy bunas y sabrosas.