Casa Fonzo

En pleno Ponzano encontramos este restaurante donde se come bastante bien pero no es para tirar cohetes. 

La ubicación es de 10 y me gusta bastante la decoración del local, pero había demasiado ruido y apenas podía escuchar a quien tenía al lado. 

Destacó de la comida los chipirones con garbanzos, los canelones y los dados de solomillo; los otros platos no los habría vuelto a pedir porque creo que hay otros mejores. 

Es un sitio que me apunto para volver porque se que no voy a comer mal, pero tampoco está para tirar cohetes. 

- Conjunto: 3/5
- Precio/ calidad: 3/5
- Calidad/ producto: 3,5/5
- Lugar/ decoración: 4/5
- Servicio: 3,5/5

DADOS DE SOLOMILLO, CREMA DE PATATA, AJO NEGRO, SAL DE LIMA. Estaba riquísimo, súper sabroso y tierno. Además el puré era una pasada. 

CHIPIRONES, GARBANZOS, CALDO MELOSO DE VACA. Para chuparse los dedos. Un plato de cuchara que tampoco te llena demasiado pero te mete el calorcito en el cuerpo. 

BAO CON PANCETA A BAJA TEMPERATURA, SHISO, MAYONESA DE KIMCHI. Demasiada grasa. Era meterte una bola de grasa en la boca. 

LOMO DE ANGUS GRASS FED, MILHOJAS FRITAS, PIMIENTOS DE PIQUILLO. No valía mucho. La grasa no estaba nada ligada y no se dejaba comer. 

CANELONES DE RABO DE VACA TRUFADOS, SALSA DE SETAS. Estaban buenísimos, bastante relleno y la salsa un espectáculo. De los platos más recomendables. 

COSTILLA DE VACA GALLEGA BRASEADA Y CHIMICHURRI. Unas buenas costillas para meterte entre pecho y espalda. Estaban bien hechas, jugosas y nada duras, en su punto y el chimichurri le daba un no se que que qué se yo. 

PRESA PURA DE BELLOTA, BARBACOA CHIFA, MINI MAÍZ A LA LLAMA. Un plato más normalito, no lo volvería a pedir habiendo otras cosas mejor elaboradas y con más sabor. 

ENSALADILLA, BONITO MARINADO, ALCAPARRONES. Correcta pero he probado muchas muchisisimo mejor que esta.

Fotos del lugar: