La Perla

Me habían dicho que este restaurante era un imprescindible de Jávea y cuánta razón tenían. Con vistas al mar en primera línea, un servicio extraordinario y una comida deliciosa encontramos este lugar que ha ganado este año su primer sol.

Es un obligatorio de Jávea ya que lo tiene todo. De hecho, durante toda la comida estuve viendo como no paraba de entrar gente a recoger arroces que habían encargado y es que, esta gente son expertos en arroces. 

El servicio fue el mejor que recibimos en todo Jávea, siendo esto un punto muy a favor para ellos, nos hicieron sentir muy a gusto y disfrutar al máximo. 

RECOMENDACIÓN OBLIGATORIA SI VAIS A JÁVEA. 

- Conjunto: 4/5
- Precio/ calidad: 4/5
- Calidad/ producto: 4/5
- Lugar/ decoración: 3,5/5
- Servicio: 4/5

Arroz negro con sepionets de la lonja de Jávea. De los mejores arroces negros que he tomado. Estaba en su punto, no pesaba nada y sabor exquisito.

Navaja con pisto y panceta ibérica. Rica, pero al final una cosa eclipsaba a la otra.

Clochinas al vino blanco. Un fuera de carta que nos recomendaron para probar. Iban con una salsa buenísima con la que nos terminamos el pan. 

Foto del lugar: