La Sole del Pimpi

 Se trata de la apuesta más innovadora del grupo Pimpi. Un restaurante japonés en el que le han dado una vuelta de tuerca a la cocina tradicional, por lo que encontrarás los platos típicos, pero con un toque más creativo.

Restaurane obligatorio para cenar sushi en Málaga, tanto por la calidad de producto, como por la innovación de su cocina. Gracias a su increíble ubicación si pedís que os pongan en alguna de las mesas que está al lado de la cristalera, podréis cenar teniendo al lado la Alcazaba y el teatro Romano.

- Conjunto: 3,5/5
- Calidad producto: 4/5
- Precio/ calidad: 3/5
- Lugar decoración: 4,5/5
- Servicio: 4/5

Gambas malagueta. Las típicas gambas con kimchie y mayonesa, muy ricas. 

Bramble frambuesa. Bombay sapphire, zumo de limón y crema de frambuesa. Nunca puede faltar un buen cocktail.

Montaña trufada. Rollo de salmón y aguacate cubierto de solomillo aburi y trufa. Riquísimo. 

Rollo de salmón y atún. Pedimos que nos lo hiciesen y nos gustó mucho.

Nigiri hotate. De vieira. Un clásico que no falla. 

Fotos del lugar: