Fushimi Inari

 Se encuentra en el Rincón de la Victoria, aunque probablemente sea de lo mejor que te encuentres por la zona, en lo que se refiere a japonés, no quita que los precios son un poco elevados si tenemos en cuenta donde se encuentra y que es un food truck. 

Es un concepto distinto, un food truck en medio de una explanada, donde puedes comer estupendamente. Todo está muy bueno y bien elaborado, pero tenéis que tener en cuenta que no es un restaurante, es un food truck.

La única pega que le pondría es que tiene precios de restaurante estando en un food truck.

- Conjunto: 4/5
- Precio/ calidad: 3,5/5
- Calidad/ producto: 4,5/5
- Lugar/ decoración: 3/5
- Servicio: 4/5

Nigiri vieira picante. Mi favorito de la comida, obligatorio. 

Uramaki eby tempura roll. Mayo Kimuchi, langostino en tempura y aguacate. Aunque me hubiese gustado más cantidad de langostino, estaba muy bueno. 

Tiradito de pez limón. Con poco sabor para lo que me esperaba. 

Futomaki de atún picante. Sin más. 

Nigiri de anguila. Correcto aunque los he probado mejores. 

California de salmón con salsa de trufa, espárragos y aguacate. Rico, las piezas de salmón son buenas cantidades.

Nigiri pez limón. Espectacular la combinación. 

Nigiri salmón lima teriyaki. Riquísimo. 

Nigiri vieira trufada. Rico, me sobraba la trufa para que se notase más la vieira. 

California ventresca foie con cangrejo y aguacate. Muy muy bueno, un clásico últimamente. Justo detrás, se encuentra el nigiri de huevo de codorniz y ventresca. Que fue de mis favoritos en la comida.

Bravas. Me gustó que no escatimasen en salsa, aunque me faltó algo de picante. No obstante, buenísimas.

Niku gyozas de carne. Exceso de aceite, sin más. 

Fotos del lugar: