Avante Claro

marzo 23, 2022

Avante Claro

Es un chiringuito que se está volviendo de mi top 3 de chiringuitos de Málaga.

Se encuentra en la Cala, algo más alejado, pero no se puede negar que es un gustazo poder cenar a orillas del mar.

Esta vez innovamos un poco, nos dejamos aconsejar por el camarero y fue un acierto total. Es un chiringuito bien montado, con una ubicación buenísima y un producto de 10.

Os lo recomiendo al 100% si queréis salir un poco de Málaga.

- Conjunto: 4/5
- Precio/ calidad: 4/5
- Calidad/ producto: 4/5
- Lugar/ decoración: 4/5
- Servicio: 4/5

Salmonete espetado. La elaboración fue perfecta y se notó en el sabor.

Tosta de ventresca con kimchi y aguacate. Junto con el salmonete lo mejor de la cena, un 10 total.

Adobo. Rico y bien frito.

Boquerones. Muy buenos y bien hechos.

Calamar frito. De lo mejor de la carta, tenéis que pedirlo si o si.

Arroz de marisco. Rico pero nos llegó frío.

Ensalada de tomate y aguacate. Correcto.

Ostras. Buenísimas.

Zamburiñas al ajillo. De mis favoritos.

Coquinas. Riquísimas como siempre.

Bolos, si te gustan, te encantarán estos.

Salmonetes espetados. Un poco secos.

Zamburiñas con gamba. Muy buena, nunca lo había probado.

Espeto de sardinas. Un clásico malagueño que no falla.

Búsanos, si te gustan, te encantarán estos.

Tosta de anchoa con tomate y aceite. No tenían la que siempre pido de ventresca pero esta también estaba para chuparse los dedos.

Conchas finas al su pil pil. Brutales

Calamar frito. Preferimos el calamar entero, pero éramos pocos y este también nos chifla

Milhojas. El postre fue el más discreto, pero cerró bien la comida. Dulce sin ser empalagoso, ideal si quieres algo ligero para terminar.

Calamaritos fritos. Crujientes, tiernos, con una fritura limpia, nada pesada. Un básico bien ejecutado que se disfruta con cada bocado.

Rosada frita. Buena calidad de pescado, rebozado fino y sabroso. No sorprende, pero están bien hechos y encaja perfecto como parte del tapeo.

Berenjenas fritas. Correctas. Buen punto de fritura, textura crujiente por fuera y suave por dentro. Ideales para acompañar, sobre todo si te gusta combinarlas con miel de caña.