Aredna
Si buscas un sitio entre sofisticado y acogedor, para una date con amigas o ir en las primeras citas este es tu sitio. Aredna es una apuesta segura. Situado en pleno corazón de Malasaña, este restaurante mediterráneo destaca por su ambiente íntimo, su iluminación cálida y tenue y una decoración cuidada. La propuesta del local gira en torno a compartir raciones, vinos y cócteles. - Conjunto: 4/5 - Precio/ calidad: 4/5 - Calidad/ producto: 3/5 - Lugar/ decoración: 5/5 - Servicio: 4/5 Ensaladilla rusa con carpaccio de gambón y crema de piquillo. Un plato diferente y bien ejecutado. Ostra con leche de tigre. Fresca, equilibrada y con una leche de tigre que acompañaba sin eclipsar el producto. Tartar de aguacate, queso crema y salmón marinado estaba rico y resultaba muy fresco, aunque personalmente le habría añadido un poco más de salmón para ganar protagonismo y equilibrio en el conjunto. Brioche de steak tartar con virutas de piparra tenía una combinación atractiva y estaba bien resu...
